Ce mercredi 15 Mai nous avons fêté l’anniversaire de M.Lauzet avec un jour de retard, suite à l’événement « Tournoi de Pétanque » dont vous trouverez prochainement dans les articles du blog du Manoir.
Ce jour si particulier pour M. LAUZET a été l’occasion de se mettre au fourneau pour confectionner un gâteau a la crème de marron.
Une recette dont vous fait part M.Lauzet pour les petits gourmets :
Ingrédients pour 6 personnes :
-3oeufs
-30g de sucre en poudre
-1/2 sachet de levure chimique
-150g de maïzena
-150g de beurre fondu
-400 g de crème de marrons
Préchauffez votre four à 180°.
Mélanger tout les ingrédients ensemble jusqu’à obtenir une pâte homogène et lisse
Verser la préparation ainsi obtenue dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé. Enfournez 35 minutes.
Bonne dégustation !
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